Paris நகரில், கோவிட் நெருக்கடியின்போது அமைக்கப்பட்ட சுமார் 5,000 terrasses estivales (கோடை மொட்டைமாடிகள்) இந்த கோடையில் இரவு 10 மணிக்கு பதிலாக 11 மணி வரை திறந்திருக்க அனுமதிக்கப்பட்டுள்ளன. ஜூன் 21, Fête de la Musique மாலை முதல் செப்டம்பர் 14, Paris en Seine விழாக்கள் முடியும் வரை இந்த ஒரு மணி நேர நீட்டிப்பு அமலில் இருக்கும் என்று Paris மாநகராட்சி ஜூன் 5, 2025 அன்று அறிவித்தது (LeParisien.fr).
இது restauration Paris (Paris உணவகங்கள்) பொருளாதார சவால்களை எதிர்கொள்ளும் உணவக உரிமையாளர்களின் கோரிக்கைக்கு பதிலளிக்கிறது. restauration Paris துறையின் “கடினமான நிலை” காரணமாக, கோடையில் மொட்டைமாடிகளில் இருந்து கணிசமான வருவாய் பெறும் 2,700 வணிகங்களுக்கு ஆதரவாக இந்த réglementation terrasses முடிவு எடுக்கப்பட்டது, என சோசலிஸ்ட் கட்சியின் துணை மேயர் Nicolas Bonnet-Ouladj தெரிவித்தார்.
2024 ஒலிம்பிக்ஸ் கோடையில் இந்த மொட்டைமாடிகள் விதிவிலக்காக நள்ளிரவு வரை திறந்திருந்தன, இதற்கு உணவக உரிமையாளர்கள் மகிழ்ச்சி தெரிவித்தனர், மேலும் qualité de vie urbaine (நகர வாழ்க்கை தரம்) புகார்கள் குறைவாகவே இருந்தன
ஏப்ரல் முதல் அக்டோபர் வரை மட்டும் இயங்கும் இந்த மொட்டைமாடிகளுக்கு, இதுவரை அனுமதிகள் தானாக புதுப்பிக்கப்பட்டன. இனி, மூடல் நேரங்களை மீறுவோர் அல்லது இடையூறு ஏற்படுத்துவோர் மீண்டும் விண்ணப்பிக்க வேண்டும் என்று Bonnet-Ouladj எச்சரித்தார். மொட்டைமாடிகளில் நின்று குடிப்பது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது,
SNEG & CO இயக்குநர் Rémi Calmon, இந்த நீட்டிப்பு économie hôtellerie துறைக்கு வரவேற்பானது எனக் கூறினார், ஆனால் ஒலிம்பிக்ஸ் நள்ளிரவு நேரத்தை மீண்டும் விரும்பினார். ஆனால், Vivre boulevard de Strasbourg-Faubourg St-Denis St-Martin தலைவர் Delphine Martin, இது qualité de vie urbaine பாதிக்கும், நள்ளிரவு வரை நீட்டிக்கும் என விமர்சித்தார். Paris Centre மேயர் Ariel Weil, Rue de Sully போன்ற அமைதியான பகுதிகளில் இது நல்லது, ஆனால் Montmartre, Montorgueil போன்ற நெரிசல் பகுதிகளில் எதிர்ப்பு தெரிவித்தார் (LeFigaro.fr).
L’extension des horaires des terrasses estivales à Paris jusqu’à 23 heures, du 21 juin au 14 septembre 2025, s’inscrit dans une stratégie ambitieuse pour renforcer l’attractivité touristique et soutenir l’économie touristique de la capitale. Annoncée le 5 juin 2025 par la mairie de Paris, cette mesure concerne environ 5 000 terrasses, initialement mises en place lors de la crise Covid, et répond aux attentes des professionnels de la restauration de luxe et de l’hospitalité Paris.
Selon Nicolas Bonnet-Oulaldj, adjoint au commerce de la maire PS Anne Hidalgo, les restaurateurs, confrontés à une conjoncture économique difficile, ont plébiscité cette heure supplémentaire, qui prolonge l’expérience culinaire Paris prisée par les touristes et les Parisiens. Le succès des terrasses ouvertes jusqu’à minuit pendant les Jeux olympiques 2024, avec un faible nombre de plaintes pour nuisances, a validé cette initiative (LeParisien.fr). Sur X (@Paris, 6 juin 2025), les internautes célèbrent cette décision comme un levier pour l’investissement hôtellerie et l’animation des événements estivaux Paris, tels que la Fête de la Musique ou Paris en Seine, qui attirent des millions de visiteurs chaque été.
Cette mesure ne se limite pas à stimuler l’économie touristique ; elle s’accompagne d’une réglementation terrasses renforcée pour préserver la qualité de vie urbaine. Les 2 700 établissements bénéficiant de ces terrasses estivales, notamment sur des artères emblématiques comme l’Avenue de la Motte-Piquet (15e arrondissement), devront respecter des règles strictes. Les permis, jusqu’ici renouvelés tacitement, seront désormais réexaminés pour les contrevenants, en particulier ceux causant des nuisances sonores ou ne respectant pas les horaires.
La consommation debout, principale source de bruit, est interdite, une mesure visant à optimiser la gestion bruit urbain. Rémi Calmon, directeur de SNEG & CO, représentant des bars et restaurants, salue cette opportunité pour l’hospitalité Paris, tout en regrettant que l’horaire ne soit pas étendu à minuit comme lors des JO. À l’inverse, Delphine Martin, présidente de l’association Vivre boulevard de Strasbourg-Faubourg St-Denis St-Martin, dénonce une dégradation de la qualité de vie urbaine, estimant que cette heure supplémentaire prolonge les nuisances jusqu’à minuit dans les quartiers animés comme Montmartre ou Montorgueil (LeFigaro.fr). Sur X (@Mairie10Paris, 7 juin 2025), des résidents appellent à un meilleur équilibre entre tourisme Paris et tranquillité.
Pour concilier attractivité touristique et gestion bruit urbain, certains élus proposent une approche localisée. Ariel Weil, maire de Paris Centre, soutient les terrasses estivales dans des zones calmes comme la Rue de Sully, où elles renforcent le lien social et l’expérience culinaire Paris, mais s’oppose à leur extension dans des secteurs densément peuplés comme les rues Montmartre ou Montorgueil. Cette mesure, bien que bénéfique pour l’investissement hôtellerie, soulève des questions sur son uniformité à l’échelle de la ville.
Les événements estivaux Paris continueront d’attirer des visiteurs, mais la mairie devra affiner sa réglementation terrasses pour éviter les tensions. Avec seulement 300 nouvelles demandes de terrasses en 2025, contre un pic de 9 600 en 2022, le dispositif semble se stabiliser, marquant une maturité dans la gestion de l’hospitalité Paris post-Covid (LeMonde.fr). Pour explorer davantage les terrasses estivales et leur impact sur le tourisme Paris, consultez LeParisien.fr.